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Esfingolípides
e esfingolipidoses
 (texto de apoio)
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ESFINGOLÍPIDES
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Esfingolípides
são importantes constituintes de membranas celulares. 
 
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Em vez de terem
como esqueleto a molécula do glicerol, como os triglicérides,
os esfingolípides derivam do aminoálcool esfingosina. 
 
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Quando comparada
ao glicerol  (H2COH-CHOH-CH2OH), a esfingosina tem o OH do carbono
2  substituído  por  uma  amina (NH2)
(daí ser um amino-álcool). 
 
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Nos carbonos
1 e 2 há longas cadeias de ácidos graxos, que podem chegar
a 23 carbonos; muitos são insaturados. Esta molécula básica
é conhecida como ceramido. 
 
 
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As outras
substituições são no carbono 3. 
As
esfingomielinas
resultam quando no carbono  3  do  ceramido  há 
um  ácido fosfórico e colina (fosforilcolina). 
Nos glicolípides,
o carbono 3 está combinado a grupos açúcar
variados e que determinam o tipo de glicolípide. 
 Os
cerebrósides 
são glicolípides que contêm no carbono 3 uma molécula
de galactose. 
Nos sulfátides,
o resíduo de galactose é sulfatado. 
 Nos gangliósides,
os resíduos de açúcar são múltiplos
e complexos, e incluem o ácido siálico (ou ácido
N-acetil-neuramínico).   
 
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| Estes lípides
complicados são constituintes essenciais de membranas, colaborando
nas suas propriedades físico-químicas. Como todos os constituintes
celulares, os esfingolípides são continuamente  sintetizados
e degradados. Tanto a via de síntese como a de degradação
contêm séries de enzimas, o resultante de uma reação
sendo o substrato da próxima. Se uma das enzimas falta, a molécula
não é sintetizada, é imperfeita, ou não é
degradada.  | 
 
ESFINGOLIPIDOSES
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São
doenças de armazenamento raras e, na maioria, autossômicas
recessivas. 
 
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Certas células
acumulam esfingolípides no citoplasma, devido quase sempre à
falta de uma enzima da via de degradação.  Estas enzimas
são chamadas genericamente de hidrolases, porque a quebra
das ligações envolve uma molécula de água. 
 
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O substrato
da enzima ausente ou defeituosa acumula-se, geralmente dentro de lisossomos,
já que é nestas organelas que são encontradas as enzimas. 
 
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O citoplasma
fica abarrotado de lisossomos contendo o lípide não digerido. 
 
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Para cada enzima
que falta existe uma doença específica (às vezes mais
de uma), com acúmulo de substâncias diferentes em órgãos
diferentes, e com sintomatologia própria.  Os locais mais afetados
são o cérebro, muito rico nestes compostos, e as células
do SRE.  Abaixo, alguns exemplos.
 
 
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Doença
de Gaucher.
Deficiência
da enzima  b
glicosidase. Acúmulo de glicosil-ceramido
(ou cerasina) em células do SRE:  polpa vermelha do baço, 
fígado e medula óssea. As células de Gaucher (macrófagos
muito aumentados) podem ser vistos em aspirados de medula óssea.
Há
enorme hepatoesplenomegalia. Em adultos, o sistema nervoso central é
normal. Em crianças, que têm uma forma mais grave, há
severo retardo mental.
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Doença
de Niemann-Pick.
Deficiência 
de esfingomielinase.  Acúmulo de esfingomielina.
Há
grande hepatoesplenomegalia, retardamento mental severo e morte precoce.
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Doença
de Tay-Sachs  (Idiotia Amaurótica
Familial).
Deficiência
de hexosaminidase A. Acúmulo de gangliosídeo GM2
em neurônios de todo o SNC, inclusive retina.  As células
ficam abalonadas e vão degenerando progressivamente.
Na retina,
a região da mácula, que tem menor número de corpos
celulares, destaca-se ao exame do fundo de olho como área mais vermelha
(Sinal de Tay, ou da mácula em cereja).
A doença
cursa com amaurose (cegueira) precoce e severo retardamento mental.
É
percebida já no 1o ano de vida e leva à morte em 1 a 2 anos.
Para mais
detalhes, veja 
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